美酒大咖

白鹤清酒,品味日式清酒的精致与醇美

 

清酒可谓日本风物和美学的代言者,本期美酒大咖为大家推荐两款来自白鹤酒造株式会社的清酒:白鹤大吟酿清酒和白鹤山田锦纯米吟酿清酒,一起品味日本清酒的精致与醇美。

 

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美厨课堂

深秋进补正当时:明凤甲鱼,滋补又美味

  

深秋时节,美味又滋补的甲鱼是进补的上佳之选。本期美厨课堂就为大家带来娱乐精选的滋补食材——明凤野长马蹄鳖。

 

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